Léčivé rostliny: Česnek. Audiopříručku namluvil Martin Zoun

35 

ČESNEK (Allium sativum) si na topinku dám, já rád tak ráno posnídám – tak to dělá mnoho lidí, je to jedno z tradičních využití česneku. Stejně jako např. polévka česnečka, maso pečené na česneku a mnohé další. Česnek je zkrátka v kuchyni nezastupitelný. A stejně nezastupitelný by měl být i v naší „zelené lékárně“. Je to téměř „univerzální“ léčivá rostlina, kterou využívaly již starověké civilizace na povzbuzení, pročištění a regeneraci organismu, při onemocnění dýchacích cest či problémech s krevním tlakem. A velice účinný je i při léčbě rakoviny či cukrovky. Pozor však na jednu věc – jeho „odér“ nemusí být všem lidem či za všech okolností příjemný…


neznámý
Katalogové číslo: MZ 8 Kategorie: ,

Popis

Autorem audiopříručky „Česnek“ je Mgr. Martin Zoun.

Mgr. Martin Zoun (1973) Biolog – botanik, zahradník, zahradní architekt, fotograf a publicista.

Vystudoval Přírodovědeckou fakultu UK v Praze, obory zahradnictví a rostlinné explantáty.

Zaměstnání – zahradník ve sklenících katedry fyziologie rostlin na PřF UK Praha, vedoucí explantátové laboratoře v zahradnické škole v Praze – Malešicích,  kurátor sbírek orchidejí v Pražské botanické zahradě v Praze – Tróji, 15 let spolupracovník časopisu Receptář.

Vystupoval v televizních pořadech Receptář, Rady ptáka loskutáka, Dobrá rada nad zlato, Hobby naší doby, Gondíci s.r.o. …), autor několika knih o masožravých rostlinách,  orchidejích a jejich pěstování, spolupracovník nakladatelství ComputerPress, Albatros či Academia.  Majitel zahradnictví Martinovo zahradnické centrum v Benešově u Prahy.